RLSD
Werkgroep ecologie bezoekt onderzoekspercelen
Op donderdag 31 mei bezocht de werkgroep ecologie de percelen grasland waar de komende twee jaar onderzoek zal worden verricht naar bodem en voedingswaarde. Het gaat om begraasde graslanden in het Molsbroek in Lokeren en hooilanden in de Scheldebroeken van Zele en Berlare. Beide percelen worden beheerd door de regionale natuurvereniging vzw Durme. De uitvoering van het natuurbeheer gebeurt in samenwerking met landbouwers uit de streek: Leonard Vandoren (Molsbroek), Tom Van Britsom (Scheldebroeken), Jan en Karel De Nil (Scheldebroeken), Karel D’Hooghe (Scheldebroeken) en Piet D’heer (Scheldebroeken). Ook de andere graslanden worden in samenwerking met landbouwers beheerd.
Hoe het begon
Bepaalde vaststellingen zetten de projectpartners aan het denken:
- Door de schaarse open ruimte in Vlaanderen komen landbouwers en natuurdoelen onder druk (en vaak tegenover elkaar) te staan.
- De ecologische impact van de veehouderij krijgt steeds meer aandacht van consumenten.
- Consumenten kopen minder maar authenthiek en kwaliteitsvoller vlees.
- Het authenthiek en kwaliteitsvoller vlees dat supermarkten aanbieden komt voornamelijk uit het buitenland, waardoor Belgische landbouwers er niets aan hebben.
- Veel landbouwers hebben interesse in kruidenrijk grasland/hooi, zo bleek uit ons project 'kruidenrijk grasland'.
Het leidde tot het project 'Agro MEATS Nature'. Dat wil landbouwers en natuurverenigingen stimuleren om samen op zoek te gaan naar een natuurlijke én economisch rendabele manier om alternatieve vleesrunderen (zoals Limousins) op te kweken.
2 werkgroepen
1. werkgroep ecologie
Landbouwers en natuurbeheerders onderzoeken samen of natuurdoelen te rijmen vallen met veehouderij:
- Wat is nodig om (half)natuurlijke graslanden geschikt te maken voor extensieve veehouderij (weinig dieren op een ruime oppervlakte)?
- Welke (streekeigen) rassen passen het best in natuurgebieden?
- Wat is de voederwaarde van kruidenrijke graslanden?
- Is het mogelijk om kwalitatief hoogstaand vlees te verkrijgen met een beperkte ecologische voetafdruk?
2. werkgroep economie
Hoe groot is de interesse van consumenten in ‘vlees met een verhaal’:
- Is een label voor lokaal natuurvlees uit kruidenrijk grasland haalbaar?
- Kunnen (streekeigen) rassen die geschikt blijken voor extensieve veehouderij ook tegemoetkomen aan de vraag naar meer smaak, authenticiteit en kwaliteit?
Projectgebied
Als case-studie zullen de bedrijfsvoering en resultaten van landbouwers opgevolgd worden die actief zijn in het projectgebied Kalkense Meersen en omgeving.
Partners
Dit is een project van het Instituut voor Landbouw, Visserij en Voedingsonderzoek (ILVO) i.s.m.
de Provincie Oost-Vlaanderen, Regionaal Landschap Schelde-Durme, Agrobeheercentrum ECO², Innovatiesteunpunt en lokale landbouwers uit Berlare, Hamme, Laarne en Zele.
Onze rol? Enerzijds heeft RLSD landbouwers en natuurbeheerders samengebracht die willen meewerken aan het project, anderzijds deelt ons Reigonaal Landschap haar expertise over (kruidenrijk) graslandbeheer.
